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北京3月20日电(记者 苏婧欣)20日,日本驻华大使馆与北京日本食品协会在京共同主办“中日融合-新派中餐展示洽谈会”,日资企业食品与中餐在活动上碰出新火花。
孩童吟唱的古歌、鼓楼不熄的火塘、蜡染匠人被染蓝的指缝,都是侗寨文化的密码。侗族大歌走向世界舞台,鼓楼文化融入现代建筑,蜡染技艺通过时尚设计焕发新生,传统文化与现代生活深度融合,激活了民族文化的生命力。
记者关注到,近年来,汉中市加强资源统筹、深化多旅融合、加快建设文化强市,聚力打造千亿级文旅产业集群,文化旅游业已成为该市稳增长、扩消费、惠民生的重要引擎。
日坛秀场以市集、娱乐、演出的形式呈现,位于日坛公园南门壁画广场上的市集分为美食区、花卉市集区等,网红小吃、特色美食,花卉、图书等琳琅满目。在公园西区广场等地,还设置了儿童娱乐区域及非遗文创区域,市民游客在赏花观灯,看演出的同时,让孩子们也有空间尽情玩耍。
罗森:我在大学里主修了中国文化,分别获得了考古学与历史学,以及中文学位。1971年,我完成了中文学位,并于1975年第一次踏上中国的土地。那时我还很年轻,对中国既充满惊讶,又无比兴奋。从那一刻起,我对中国的兴趣便与日俱增。我一直希望中国能更加清晰地向世界阐释其独特的魅力,也希望中国能在未来的发展中取得更大的成功。中国已经做得非常出色,理应更加自信;当然,任何国家都会面临挑战,但我对中国始终充满欣赏与敬意。但像我这样专注于研究中国古代文明的西方学者其实是少数。遗憾的是,这个领域的人数依然稀少。大多数学者的研究对象是现代中国,而这一领域往往涉及政治,常常会变得颇为复杂。我对中国当前的许多政策持认同态度,但在西方学术界,公开表达这样的观点可能会引起同事的不满。然而,研究古代中国就很少会有这样的顾虑。选择研究古代中国,是一个非常明智的决定。 古代中国的历史、文化和思想,能帮助我们更好地理解现代中国的许多现象。
关于本次烹饪比赛,北京日本食品协会会长木村诚说,希望中餐厨师能通过比赛了解更多日资企业食材。爱好甜口的他告诉记者,他喜欢上海菜等中国南方菜系,而日本调味料味道柔和,可以很好地融入其中,“希望各位厨师能通过这次比赛了解日本调味料的味道,并在未来的烹饪过程中使用它们。”(完)
数据显示,免签对入境游的促进效果显著。春秋旅游副总经理周卫红此前表示,自中国对多国单方面免签以来,对入境游市场起到积极的推动作用,让来自更多客源地的境外游客能够以更便捷的方式来到中国。